zelí kysané (kýbl 10 kg)

Kód produktu: 10151

balený produkt


Původ: Česká republika
Distributor: Šandera s.r.o., Hlavní 545, Chýně

Popis produktu

Kysané zelí nebo také kyselé zelí či kvašené zelí je jemně nakrájené hlávkové zelí, které bylo zkvašeno za pomoci bakterií mléčného kvašení. Má charakteristickou kyselou chuť způsobenou kyselinou mléčnou, která vznikla kvašením cukrů obsažených v nakrájeném zelí.