Popis produktu
Původ řepy můžeme hledat ve Středomoří. V Babylonii byla bohatě využívaná jak v gastronomii, tak v léčitelství. Její příjemná zemitá chuť i zářivá barva ozvláštní každý pokrm. Tuto univerzální zeleninu lze konzumovat syrovou, pečenou, vařenou, marinovanou či sterilovanou, a to jako součást polévek, hlavních jídel, kompotů nebo i moučníků. Syrová se zase hodí do pomazánek a salátů.
