Popis produktu
Černý kořen svědčí především žlučníku, játrům a slinivce. Kořeny se dusí, pečou, mixují na kaši či zapékají se zeleninou. Vaří se obvykle 25 minut v osolené vodě a po uvaření se oloupe, může se polít troškou rozpuštěného másla a posypat nasekanou petrželkou či bazalkou.
