Višňový závin s mákem
Plundrové těsto
na makovou náplň:
- 0,2 mléka
- 100g cukr krystal
- 170g mletého máku
- špetka skořice
- 0,05l rumu
- 60g piškotů
na višňovou náplň:
- 600g višní
- 120g cukru krystal
- 0,05l vody
- 50g pudinku
Svaříme mléko s piškoty a cukrem, postupně přidáme mák, skořici a rum. Mírně povaříme višně, odebereme 150ml šťávy, do které přidáme cukr a zahustíme pudinkovým práškem rozmíchaným ve vodě. Do husté hmoty přidáme uvařené višně, rozetřeme na plech a necháme vychladnout.
Plundrové těsto rozválíme na dva obdélníky a na jeden naneseme makovou náplň, poté na ní přidáme višňovou náplň. Přiklopíme druhou částí těsta, zarovnáme a pečeme 30 minut při teplotě 150 °C.
Slovo majitele

Zkuste svoje podnikání spojit s firmou Šandera. S firmou, jenž je zárukou kvality a činů místo planých slov a slibů.
